15 पासून भारत प्रत्येक कोपरा आश्चर्यकारक थळी जेवण

0
थळी
द्वारे Busyorders

थळी – काय जबरदस्त?

थळी भारतीय रेस्टॉरंटमध्ये मध्ये आतापर्यंत सर्वात लोकप्रिय बसा जेवण आहे. भारतीय रेस्टॉरंटमध्ये सर्वात डोकेदुखी अनुभव एक खरं आहे पर्यायांपैकी मार्ग बर्याच मेनू आयटम आहेत की. क्रम आयटम निर्णय एक वेदनादायक अनुभव आहे :). ताम्हनाच्या ठरवू शकत लोक परिपूर्ण जेवण आहे! तसेच सुबकपणे dishes की प्रत्येक प्रादेशिक भारतीय खाद्यप्रकार ऑफर मन- boggling अरे एकत्र आणते.

येथे आपण एक भारतीय रेस्टॉरंट येथे ताम्हनाच्या जेवण प्रयत्न करावा का पाच महान कारणे आहेत:

  1. आपण गमावू शकत नाही: एक छापा मध्ये, आपण एक प्लेट वर सर्व प्रादेशिक आवडते प्रयत्न करू शकता. आतापर्यंत, या सर्वात मोठा फायदा आहे. आपण आपल्या आवडीचे आहे की थळी किमान दोन किंवा तीन आयटम सापडेल.
  2. संतुलित आहार: तो विश्वास किंवा नाही, विविध अभिरुचीनुसार, पोत, आणि एक ताम्हनाच्या साहित्य पुरवणे उत्तम प्रकारे समतोल आहार की प्रथिने आहे, कर्बोदकांमधे, ग्लायकोकॉलेट, आणि इतर पोषक.
  3. gastronomic साहसी: भारत विविध प्रादेशिक व्यंजने लज्जत सर्वात सोपा मार्ग प्रादेशिक ताम्हनाच्या जाण्यासाठी आहे. जवळजवळ प्रत्येक देशात आणि राज्यात प्रत्येक प्रदेशात ताम्हनाच्या स्वतःचे आवृत्ती आहे!
  4. हंगामी चढउतार: आपण एक विशिष्ट प्रदेशांमधून एक ताम्हनाच्या प्रेम जरी, अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना ताम्हनाच्या असलेल्या dishes हंगामात त्यानुसार बदलत असतात! तो कधीच ताम्हनाच्या सह कंटाळवाणा नाही.
  5. शेअर प्रसार: कप मध्ये dishes एक मोठ्या प्रमाणात विविधता येत कल्पना तो आपल्या मित्र आणि कुटुंब अन्न सामायिक करणे सुलभ करते. शेवटी, आपण शेअर करण्यासाठी लोक तेव्हा अन्न अधिक आनंददायक आहे!

सहमत नाही? आमच्या यादी 15 खाली तोंड-पाणी पिण्याची thalis आपले मत बदलू आणि तुम्ही भुकेले करेल!

15 आश्चर्यकारक ताम्हनाच्या जेवण भारत सुमारे

च्या सरळ भारतातील सर्व विलक्षण प्रादेशिक ताम्हनाच्या चढ अन्वेषण जाऊया.

1. तामिळनाडू

तामिळनाडू मध्ये, ताम्हनाच्या जेवण plates वर तसेच केळीच्या पानावर दिल्या जातात. गुंतागुंतीचा जन्मस्थान मानले sappadu (जेवण), तामिळनाडू सर्वात रेस्टॉरंट्स आहे की शाकाहारी ताम्हनाच्या ऑफर सांबर, Rasam, Poriyal. न्यायालयाने, करा kozhambu, pappadam, Kera, payasam, काही नाव. इथे क्लिक करा एक तामिळनाडू ताम्हनाच्या काही मनोरंजक पाककृती!

थळी
सुरेश हिंदुजा मार्गे

2. chettinad

chettinad खाद्यप्रकार भारत gastronomical नकाशा मध्ये एक विशिष्ट स्थान आहे. दक्षिण तमिळनाडू Chettiars एक रखरखीत प्रदेश राहतात आणि त्यांच्या dishes अनेक सूर्य वाळलेल्या बाह्य बाबी म्हणजे अन्र आणि तिने खारट भाज्या समावेश. एक chettinad जेवण आपल्या फिल मिळविण्यासाठी, भेट Anjappar रेस्टॉरंट्स साखळी.

थळी

3. आंध्र

आंध्र खाद्यप्रकार मसालेदार आणि चव पूर्ण असल्याचे ज्ञात आहे (बहुतेक भारतीय प्रादेशिक खाद्यप्रकार या वर्गात येतो म्हणून हे प्रत्यक्षात एक ब्रह्म आहे!). द इमारत (आंबा) लोणचे, वांगी तयारी, शिजवलेले dals विविध, वाळलेल्या मसूर पावडर (podis) मुख्य आयटम मानले जातात. आंध्र अन्न देखील वैविध्यपूर्ण आहे. Rayalaseema, किनार्यावरील आंध्र, तेलंगणा हवामान ट्यून अधिक आहेत आणि काय तेथे वाढत त्यांच्या स्वत: च्या प्रादेशिक dishes आहे.

थळी

4. केरळ

'मसाले जमीन' म्हणून त्याचे नाव खरे, केरळ खाद्यप्रकार शाकाहारी स्पॅन की आश्चर्यकारक ताम्हनाच्या पर्याय तसेच मांसाहारी dishes देते. तर पठारावर त्यांच्या शाकाहारी आयटम ओळखले जातात केरळ किनारपट्टीवर त्यांचे सीफुड आवडते प्रसिध्द आहेत. खोबरेल तेल समृध्द. फणसाचे झाड, आणि अभ्यासक्रम मसाले, अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना जाणून एक उच्च ताम्हनाच्या विशेष सण एक केळीच्या पानावर सेवा आहे ओणम.

थळी

5. कर्नाटक

कर्नाटक ताम्हनाच्या dishes एक समान विविध आपण एक दक्षिण भारतीय ताम्हनाच्या आढळेल आहे. मात्र, आयटम तयार आहेत कसे प्रादेशिक चढ तसेच पूर्णपणे नवीन आयटम ते अनन्य बनवा. उदाहरणार्थ, अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना Rasam या तामिळनाडू होते saaru कर्नाटक आणि योग्य गूळ वापर, गोड चव प्राप्त. आहे उत्तर कर्नाटकातील एक वेगळा खाद्यप्रकार आणि मी उत्सुक सर्वात मनोरंजक एक आयटम आहे mirchi bajji!

थळी

6. महाराष्ट्र

महाराष्ट्र पाककृती तेथे लोक आर्थिक स्थिती परावर्तित सोपे मानले जाते. मांस क्वचितच वापरले जाते, पण सीफुड किनार्यावरील क्षेत्रांमध्ये सामान्य आहे. येथे एक मनोरंजक आहे ठराविक मराठी ताम्हनाच्या जेवण अंतर्दृष्टी:

ताम्हनाच्या सादर देखील जास्तीत जास्त महत्त्व दिले आहे कोणत्या क्रमाने. एक जेवण आयोजित तेव्हा, एक घड्याळ म्हणून ताम्हनाच्या विचार, संख्या 12 स्थान मीठ, त्याच्या डावीकडे एक लिंबू पाचर घालून घट्ट बसवणे आहे, आणि नंतर डावीकडे अॅरे आहेत चटण्या, लोणचे (Lonache) आणि सॅलड्स (koshimbeers). मीठ उजव्या बाजूला विविध भाज्या paatal भाजी(भाजी), न्यायालयाने भाजी (हिरव्या हिरव्या भाज्या), Suki बाजी (कोरड्या नीट ढवळून घ्यावे तळणे), आळशी(sprouts), Amti (Daals). शिजवलेले पांढरा तांदूळ म्हटले जाणारे एक छोटे मातीचा मध्ये शि आहे bhatachi मनाची िस्थती, एक तेजस्वी पिवळा साधा डाळ सह (आयटम) धणे एक dollop अभिषेक (toop).

थळी

7. पंजाबी

पंजाबी खाद्यप्रकार अशा बटर म्हणून डेअरी उत्पादने त्याच्या उदारमतवादी वापरासाठी ओळखले जाते, तूप (धणे), आणि पनीर (कॉटेज चीज). पंजाब भारत भाकर टोपली असल्याने, गहू एक कळ घटक आहे आणि तंदूर ओव्हन्स मध्ये शिजवलेले naans जग famous.Perennial आवडीच्या समावेश Sarson का Saag, aloo पराठा, डाळ फोडणी, आणि पित्तरस. अर्थात, अशा बटर चिकन म्हणून मांसाहारी आयटम खूप लोकप्रिय आहेत! गरम पंजाबी ताम्हनाच्या बंद capping Jlebis प्रयत्न किमतीची काहीतरी आहे!

थळी

8. बंगाली थळी

बंगाली खाद्यप्रकार बद्दल काही संशयास्पद आढळले आहे! मासे कोणत्याही बंगाली जेवण भात आणि मसूर सोबत एक अत्यावश्यक घटक आहे. पण शाकाहारी dishes अभाव आहे याचा अर्थ असा नाही. येथे एक आहे शाकाहारी आयटम प्रतवारीने लावलेला संग्रह की ताम्हनाच्या एक स्थान शोधू शकता – Ucche Bhaja, सुरु Bhaja, Aloo Poshto, Cholar दल, ओळखले Dalna, आम Pora Sherbat, आणि गोड Rosogolla! एक येथे आहे पाककृती अद्वितीय संच आपण अस्सल बंगाली dishes प्रयत्न करू इच्छित असल्यास.

थळी

9. राजस्थानी

राजस्थानी खाद्यप्रकार राज्यातील वांझ वाळवंट अटी द्वारे आकार आहे. वेळ आणि पाणी ठिकाणी दूध वापर अन्न साठवायची गरज राजस्थानी खाद्यप्रकार निश्चित केले आहेत. मारवाडी ताम्हनाच्या भारत संपूर्ण लोकप्रिय आहे आणि राजस्थान मारवाड प्रदेश आहे. हे पृष्ठ पहा ताम्हनाच्या जा की राजस्थानी आयटम संपूर्ण यादी. द रेस्टॉरंट्स राजधानी साखळी पारंपारिक राजस्थानी पदार्थ बाहेर प्रयत्न करण्यासाठी एक उत्तम जागा आहे. थळी

10. ओरिया (उर्फ ओडिशा)

येथे स्वारस्यपूर्ण titbits एक दोन आहेत ओरिया खाद्यप्रकार आणि ते ताम्हनाच्या.

प्रदेश, उडिया, खाद्यप्रकार वापरले ठराविक साहित्य आहेत plantains, फणसाचे झाड, आणि पपई. आमटी आहेत सजविले वाळलेल्या कच्चा आंबा सह (चालणे) आणि चिंच. नारळ अनेक dishes वापरले जाते. पंच phutana जे मोठ्या प्रमाणावर ओरिया खाद्यप्रकार वापरले जाते पाच मसाले मिश्रण आहे. तो आहे मोहरी, जिरे, मेथी, aniseed, आणि kalonji.लसूण आणि कांदा वापर देखील केला जातो पण मंदिर क्षेत्रांमध्ये टाळले जाते. हळद आणि लाल मिरच्या देखील सामान्यपणे वापरले जातात.

खवय्यांसाठी
खवय्यांसाठी प्रेम शोधू कसे स्मार्ट शोधा!
उडिया ताम्हनाच्या एक मुख्य कोर्स आणि मिष्टान्न समावेश. पारंपारिक अन्न नाश्ता आणि तांदूळ एक मुख्य कोर्स म्हणून सेवा केली आहे क्लासिक dalma आणि भाज्या वाण लंच आणि डिनर सेवा केली आहे. गोड प्रत्येक जेवणानंतर आनंद आहेत आणि येथे आनंद जात दूध आधारित गोड च्या वाण आहेत.

थळी

11. आसामी

आसामी खाद्यप्रकार आणि फ्लेवर्स आंबायला ठेवा आणि कोरडे सामान्यपणे अन्न साठवायची कर्मचारी काम करीत आहेत की आधारित आहेत. मासे एक कळ घटक आणि पोल्ट्री देखील सर्रासपणे आसामी dishes मध्ये समाविष्ट आहे. एक येथे आहे आयटम ठराविक यादी आपण एक आसामी ताम्हनाच्या आढळेल: वाफवलेला भात – भट, Xaak Bhaaji – ड्राय हिरवी पालेभाजी, खाली – दैनिक किंवा टायर, Khaar – भाजीपाला एक प्रकार / नॉन भाजीपाला आयटम, भाजी – ड्राय शाकाहारी, Torkari – ओले शाकाहारी, Maasor Aanja – फिश करी, साधारणपणे आंबट (aanja आहे), Jol Mandxor – मांस किंवा चिकन, चटणी, बाळ – एक साइड डिश, मॅश प्रकारची, आणि कदाचित – achar किंवा लोणचे.

थळी

12. गोव्यातील

गोव्यातील खाद्यप्रकार नारळ पदार्थ concocting सर्व आहे, मासे, मी वास, तांदूळ, आणि भाज्या. गोव्यातील खाद्यप्रकार डुकराचे मांस आणि गोमांस ओळख पोर्तुगीज प्रभाव आहे. हिंदू अन्न आयटम त्यांच्या स्वत: च्या विविध विकसित केली आहे. लोकप्रिय Goanese dishes काही समावेश Humann, ते, Kalputi, Shak, वस्तू, Tonda, Solachi Kadi काही नाव.

थळी

13. काश्मिरी

आपण एक शेळी आहेत, तर, तुम्हाला कदाचित काश्मीर स्पष्ट जहाज होईल! काश्मिरी त्यांच्या शेळ्या प्रेम आणि प्रती आहेत 30 त्यांच्या खाद्यप्रकार मटण वाण. द Wazwan विशेष जेवण लोकांचा एक गट शेअर केले आहेत मांस dishes ताटे काम तीन डझन वाण आहे. पण आपण एक शाकाहारी आहेत तर, आपण काही पर्याय आहेत का?. काश्मिरी दम Aloo, मेथी Chaman, Rajma Gogji, दुर्मिळ Gogj, Nguni Chokh, शाकाहारी पर्याय काही फक्त आहेत!

चंद्रमुखी Ganju

14. गुजराती

गुजराती ताम्हनाच्या कदाचित एक रेस्टॉरंट मध्ये सर्वात लोकप्रिय पर्याय आहे! हे भारतात कदाचित एक किनार्यावरील राज्य आहे की एक मुख्य आहार म्हणून सीफुड गणना नाही. कारण हे जैन धर्माचे प्रभाव आहे. उत्तर गुजरातमध्ये, गुजरात बाहेर पडा, Khatiawad, आणि Kachchh त्यांच्या स्वत: च्या फ्लेवर्स आणि पाककृती चार भिन्न क्षेत्रांमध्ये आहेत. गुजराती thalis येतात Docl, खादी, Aamrus, Fhulks, आणि तिखट भाज्या एक यजमान. गुजराती खाद्यप्रकार एक वेगळा वैशिष्ट्य गोड मिक्स आहे, मसालेदार आणि तिखट फ्लेवर्स.

थळी

15. छत्तीसगड

छत्तीसगड आदिवासी प्रदेश आहे आणि बहुतेक लोक परिचित आहेत की मुख्य प्रवाहात dishes च्या स्थानिक चढ सोबत आदिवासी dishes भरपूर आहेत. Abubakar फिरवा, पान फिरवा, chusela, Dehti जा, muthia, न त्यांच्या ताम्हनाच्या जा की आयटम काही आहेत. येथे एक मनोरंजक डिश आहे – Chapra एक विशेष चटणी छत्तीसगड आदिवासींना यांनी केले आहे. या चटणी सुक्या लाल मुंग्या आणि त्यांची अंडी केले आहे!

थळी
देशी सुट्टीचा दिवस मार्गे

पुढील हे पोस्ट वाचा!

भारतीय लग्न गोड
आपण भारतीय वेडिंग गोड बद्दल जाणून घेण्यासाठी पाहिजे सर्व काही!

आपण भोजन प्रेमी युगुल? माध्यमातून अन्न आपल्या प्रेम प्रदर्शित करा आपल्या आज Logik , प्रोफाईल.

आमच्या ब्लॉग याची सदस्यता घ्या

हसरा चेहरा हसरा चेहरा