Laddu इतिहास – 5 गोष्टी आपण कदाचित माहित नाही!

0
Laddu इतिहास
Flickr मार्गे / राजेश Pamnani

भारतात laddu इतिहास

भारतात laddu इतिहास अनेक शतके परत तारखा आणि, आजही, तो गोड भारत प्राधान्य येतो तेव्हा laddu पक्षी राज्य. भारतात laddu लांब इतिहास स्पष्ट मन- boggling वाण साहित्य स्थानिक उपलब्धता धरून म्हणून भारतातील प्रत्येक प्रदेश लाडवांची त्याच्या स्वतःच्या घेऊन आहे म्हणून. तेथे लाडवांची सर्व प्रकारच्या आपण भारतात सापडेल सामान्य फक्त दोन गोष्टी आहेत – ते सर्व गोल आणि गोड आहेत!

भारतातील, laddu नेहमी लग्न समारंभ अविभाज्य भाग आहे. लाडवांची बॉक्स प्रतिबद्धता घोषणा होताच अदलाबदल करा, काही लग्न आमंत्रण लाडवांची किंवा लाडवांची एक बॉक्स येतो मेजवानी एक भाग म्हणून दिल्या जातात. पण आनंद व्यक्त करण्यासाठी लाडवांची वितरीत संस्कृती विवाहसोहळा पलीकडे जातो. एक बाळ जन्म, नवीन कार खरेदी, एक जाहिरात मिळत, आपण कोणत्याही आनंदी प्रसंगी नाव आणि laddu लगेच तुमच्या मनात विचार येतो!

आम्ही भारतात laddu इतिहास पाच मनोरंजक कथा उघडकीस. हा लेख वाचू नका आपण मधुमेह असल्यास!

1. लाडवांची औषधे म्हणून वापरले जाऊ प्रथम आले!

या मनोरंजक लेख भारतातील सर्वात लोकप्रिय गोड होत औषध म्हणून वापरले जात लाडवांची परिवर्तन 'इंडियन एक्सप्रेस' चार्ट प्रकाशित (तोंडी लावण्याइतपत). येथे laddu इतिहास बद्दल मनोरंजक कथा ठळकपणे हा लेख काही अर्क आहेत (आपल्या स्वत: च्या जोखमीवर या कथा विश्वास!).


या laddoo मूळ कारण साहित्य एक गोड पेक्षा proffered वापरले औषधी गुणधर्म अधिक होते. या laddoos तपासणी अंतर्गत त्यांच्या वाढती हार्मोन्स ठेवणे किशोरवयीन मुलींना देण्यात आले, असे म्हटले जाते. खरं तर, उपचार, आणि नाही उपभोग्य वस्तू मेथी समावेश लोकप्रिय laddoos काही शोध साधला, Mkn आणि sonth.

पूर्व लोकसाहित्य अनेकदा laddoo अपघाती शोध बद्दल बोलतो तेव्हा एक वेद च्या (औषध माणूस) तो मिश्रण मध्ये poured अतिरिक्त तूप अप कव्हर करण्यासाठी सहाय्यक अखेरीस आज गुळगुळीत अंडी आकार चेंडूत आम्ही पाहू आकार घेतला की लहान roundels मध्ये त्यांना चालू. ते कसे laddoos शोध रिअल मार्ग होता? ही गोष्ट समर्थन विश्वासार्ह स्रोत असताना, आयुर्वेदिक स्क्रिप्ट laddoos पहिल्या पुनरावृत्ती मानले जाऊ शकते पाककृती यांचे दर्शन घडते.

या लवकरात लवकर उदाहरणे एक तिळ होता, गूळ, आणि शेंगदाणे, आम्ही सर्व के ladoo जोपर्यंत म्हणून माहित. हे 4BC कल्पित सर्जन सुमारे Susruta एल्डर त्याच्या होणारी रुग्णांवर उपचार करण्यासाठी जंतुनाशक म्हणून हे वापर सुरू केला, असे म्हटले जाते. सोपे वापरासाठी, तिळ एक चेंडू मध्ये गूळ किंवा मध गरजेचे आणि आकार होते.

प्राचीन आख्यायिका Gilgamesh होणारी म्हणून Enkidu आहार उल्लेख, इतर मनोरंजक गोष्टी, वर्म्स, अंजीर, cucumbers, मध आणि भाकरी तीळ मैद्याचे, जे तो सहजपणे ते असू शकतात त्यामुळे पुन्हा एक पदक किंवा laddoo मध्ये तयार केला होता.


2. Laddu, Modaka, आणि संस्कृत

येथे शीर्षक पुस्तक एक मनोरंजक बातम्या आहे “गोड शोध – मिठाईचे इतिहास“. या laddu इतिहास पलीकडे जातो आणि त्याऐवजी पौराणिक राहतो.

भगवान श्रीकृष्णाची आई modaka अर्पण केले होते (वाफवलेले तांदळाचे पीठ पुडिंग गूळ / साखर आणि नारळ लाकडी सह चोंदलेले) एक गणेश मूर्ती. तिच्या मुलाच्या thieving मार्ग सावध, ती कृष्णा यांच्या हात बांधले. गणपतीची सर्व हे आवडले नाही! वरवर पाहता, मूर्ती जीवन त्याच्या ट्रंक आणि फेड बाळ कृष्णा गोड आले आणि उंच!

Laddu इतिहास

आता गोंधळ येतो! कथा दुसरी आवृत्ती मते, गणपतीची प्रत्यक्षात दिले लाडवांची. संस्कृत भाषा, modaka आम्ही laddu म्हणून माहित काय उल्लेख!

3. तेव्हा लाडवांची विक्री तिरुपती मंदिर प्रारंभ केले?

तो प्रसिद्ध तिरुपती लाडवांची समावेश नाही तर laddu इतिहास कोणतीही ब्लॉग पोस्ट अपूर्ण असेल! तिरुपती बालाजी मंदिर लाडवांची अर्पण सुरु म्हणून लवकर 2 ऑगस्ट म्हणून देवाला अर्पण म्हणून, 1715! त्या या प्रसिद्ध अर्पण प्रती करते 300 वर्षांचे!

Flickr मार्गे
Flickr मार्गे

तुम्हाला माहीत आहे का, आहेत लाडवांची तीन प्रकार मंदिर तयार?

Asthanam Laddu: laddu हा प्रकार उच्च आणि पराक्रमी तयार आहे (राजकारणी उर्फ, आणि अधिकारी) प्रत्येक laddu असते 750 grammes आणि तूप उदारमतवादी प्रमाणात आहे (धणे), काजू, बदाम, आणि केशर.

Kalyanotsavam Laddu: या laddu विशेष धार्मिक समारंभ आणि खर्च 100 laddu प्रति भाग घेणार्या त्या वितरीत केले जाते.

Proktham Laddu: या सर्वात यात्रेकरू करा आणि वजन एक लहान laddu आहे 175 ग्रॅम.

4. तिरुपती लाडवांची फक्त तिरुपती केले जाऊ शकते!

कोण देव आणि व्यावसायिक उपक्रम सुसंगत नाहीत सांगितले? laddu इतिहासात आणखी एक प्रमुख घटना प्रसिद्ध तिरुपती laddu करते मिळाला आहे की खरं आहे (जी) टॅग. प्रचालन उद्देश जी टॅग सामूहिक समुदाय अधिकारांचे संरक्षण करण्यासाठी आहे.

laddu इतिहास

हे काही लोक तिरुपती laddu मंदिराचा पैसा फिरकी गोलंदाज होता असे वाटले आणि स्थानिक समुदाय केली होती नाही म्हणून वादग्रस्त हलवा. मात्र, अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना न्यायालये जी टॅग मंजूर करण्याचा निर्णय घेतला लवकर मध्ये 2014 आणि naysayers गमावले.

तिरुपती laddu एक GI टॅग व्यापारीकरण एक उदाहरण आहे हे वितर्क दैवी घडामोडी आणि तिरुपती अनुकरण इतर अनेक मंदिरे प्रेरणा होईल, आणि अशा प्रकारे "समाजातील मूल्ये न घेता येणारा नुकसान होऊ”, नाकारण्यात आला!

5. कधी गुलाबी laddu ऐकले?

ऑक्टोबर 11, 2015, वेळ फ्रेम मुदत एक इतिहास जास्त नाही. मात्र, तो समानता मध्ये लाडवांची भूमिका लक्ष केंद्रित आणते की आमच्या गेल्या एक तारीख आहे.

गुलाबी Ladoo पुढाकार मुलीच्या आंतरराष्ट्रीय दिवस एकाचवेळी यूके मध्ये सुरू करण्यात आली. पुढाकार एक नवीन बाळ जन्माला तेव्हा समानतेची अर्थाने आणण्यासाठी उद्दिष्ट. एक बाळ मुलगी जन्म साजरा नाही अशा सराव आहे, तर तो लाडवांची वितरीत करून एक बाळ मुलगा जन्म साजरा करण्यासाठी एक दक्षिण आशियाई रीत आहे.

Laddu इतिहास

त्यामुळे हा उपक्रम समानता प्रचार कसा नाही? त्यांनी एक मुलगी जन्म साजरा गुलाबी लाडवांची वितरण.

PS: लाडवांची लोकप्रियता एक कारण आहे त्याच्या कृती देते की अष्टपैलुत्व. Motichoor Laddu, बेसन Laddu, रवा Laddu, तीळ Laddu, सुकामेवा Laddu, बंदर laddu फक्त वाण आहेत!


आपण एक गोड दात आहे का? माध्यमातून लाडवांची तुमचे प्रेम व्यक्त आपल्या आज Logik प्रोफाइल!

आमच्या ब्लॉग याची सदस्यता घ्या

हसरा चेहरा हसरा चेहरा