லட்டு வரலாறு – 5 ஒருவேளை நீங்கள் ஒருபோதும் Knew!

0
லட்டு வரலாறு
வழியாக பிளிக்கர் / ராஜேஷ் Pamnani

இந்தியாவில் லட்டு வரலாறு

இந்தியாவில் லட்டு வரலாற்றில் பல நூற்றாண்டுகளுக்கு செல்கிறது மற்றும், இன்று கூட, அது இனிப்பு இந்தியாவின் விருப்பம் வரும் போது லட்டு ஓங்கியிருக்கிறது விதிகள். இந்தியாவில் லட்டு நெடிய வரலாற்றை விளக்குகிறது மனதை உறைய வகைகள் இந்தியா ஒவ்வொரு பிராந்தியம் laddus அதன் சொந்த எடுத்து கொண்டுள்ளது போன்ற பொருட்கள் உள்ளூர் கிடைக்கும் தன்மையைப் பொறுத்து ஆணையிடுவதாக. பொதுவான இரண்டு விஷயங்களை மட்டும் நீங்கள் இந்தியாவில் காண்பீர்கள் laddus அனைத்து வகையான முழுவதும் உள்ளன – அவர்கள் அனைவரும் சுற்று மற்றும் இனிப்பு உள்ளன!

இந்தியா முழுவதும், லட்டு எப்போதும் திருமண விழா ஒரு ஒருங்கிணைந்த பகுதியாக உள்ளது. போன்ற நிச்சயதார்த்தம் அதன் அறிவித்தது laddus பெட்டிகளைக் விரைவில் பரிமாறிக் பெற, சில திருமண அழைப்பிதழ் திருமண விருந்து ஒரு பகுதியாக வழங்கப்பட்டு வருகிறது laddus அல்லது laddus ஒரு பெட்டியில் வருகிறது. ஆனால் மகிழ்ச்சியை வெளிப்படுத்த laddus விநியோகித்து கலாச்சாரம் திருமணங்கள் அப்பாற்பட்ட. ஒரு குழந்தை பிறப்பு, ஒரு புதிய கார் வாங்கும், ஒரு பதவி உயர்வு பெறுவது, நீங்கள் எந்த மகிழ்ச்சியான தருணத்தில் பெயரிட மற்றும் லட்டு உடனடியாக உங்கள் மனதில் வரும்!

இந்தியாவில் லட்டு வரலாற்றில் ஐந்து சுவாரஸ்யமான கதைகள் வெளிப்படலாம். நீங்கள் ஒரு நீரிழிவு இருந்தால் இந்த கட்டுரை வாசிக்க வேண்டாம்!

1. Laddus முதல் மருந்துகளாகவே பயன் படுத்தி வந்தனர்!

இந்த சுவாரஸ்யமான கட்டுரை ஒரு மருந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது இந்தியாவின் பெரும்பாலான புகழ்பெற்ற இனிப்பு வருவதற்கான இருந்து Laddus மாற்றுவது இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸ் வரைபடங்கள் வெளியிடப்பட்ட (விவாதிக்கக்கூடிய). இங்கே லட்டு வரலாறு பற்றிய சுவாரஸ்யமான கதைகள் பெரிதுபடுத்திக்காட்டும் தன்மை இந்த கட்டுரையில் இருந்து சில சாற்றில் உள்ளன (உங்கள் சொந்த விருப்பத்தின் பேரில் இந்த கதைகள் நம்பு!).


இந்த இலட்டும் தோற்றம் ஏனெனில் பொருட்கள் ஒரு இனிப்பு போன்ற விட proffered பயன்படுத்திய என்று மருத்துவ குணங்கள் இருந்தது. இந்த laddoos காசோலை கீழ் தங்கள் எழும் ஹார்மோன்கள் வைத்து இளம் பெண்கள் வழங்கப்பட்டது என்று கூறப்படுகிறது. உண்மையாக, சிகிச்சை, மற்றும் ஈடுபடுதல் methi உள்ளிட்ட பிரபல laddoos சில கண்டுபிடிப்புக்கு வழிவகுத்தது, Mkn மற்றும் sonth.

கிழக்கு நாட்டுப்புறவியலில் அடிக்கடி இலட்டும் தற்செயலான கண்டுபிடிப்பு பற்றி பேசுகிறார் ஒரு வேத் போது தான் (மருந்து மனிதன்) அவர் ஒரு கலவையாக ஊற்றப் கூடுதல் நெய் மறைப்பதற்கு உதவியாளர் இறுதியில் இன்று நாம் பார்க்க மென்மையான முட்டை வடிவம் பந்துகளில் வடிவம் பெற்றன என்று சிறிய வட்டுக்களை அவற்றை திரும்பியது. அது உண்மையான வழி எப்படி laddoos கண்டுபிடிக்கப்பட்டன இருந்ததா? அங்கு இருந்தபோது இந்த கதை ஆதரிக்கும் எந்த நம்பத்தகுந்த மூலமாக, ஆயுர்வேத ஸ்கிரிப்டுகள் laddoos முதல் ஹீரோக்களின் கருதலாம் என்று சமையல் கூடிய உள்ளன.

இந்த இயக்கத்தின் முதலாவது உதாரணங்களில் ஒன்று எள் விதைகள் இருந்தது, வெல்லம், மற்றும் வேர்கடலை, நாம் அனைவரும் கே ladoo டில் போன்ற தெரியும். அது 4BC பழம்பெரும் அறுவை சுற்றி Susruta எல்டெர் அவரது அறுவை சிகிச்சைக்குப் பின்னர் நோயாளிகளுக்குப் சிகிச்சை ஒரு கிருமி நாசினிகள் இந்த பயன்படுத்தி தொடங்கி விட்டதாக அவர் உள்ளது. எளிதாக நுகர்வுக்காக, எள் விதைகள் வெல்லம் அல்லது தேன் பூசப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒரு பந்து ஒரு வடிவ செய்யப்பட்டனர்.

பண்டைய புராண கில்கமேஷில் கொண்டதாக Enkidu உணவில் குறிப்பிடுகிறார், பிற சுவாரஸ்யமான விஷயங்களை, புழுக்கள், அத்திப், வெள்ளரிகள், எள் மாவு தேன் மற்றும் ரொட்டி செய்து, அவர் எளிதாக அதை செய்வதற்கான சிறுவட்டு அல்லது ஒரு இலட்டும் ஒரு மீண்டும் செய்யப்பட்டது.


2. லட்டு, Modaka, மற்றும் சமஸ்கிருத

இங்கே என்ற தலைப்பில் புத்தகத்தில் இருந்து ஒரு சுவாரஸ்யமான துணுக்கு உள்ளது “ஸ்வீட் இன்வென்ஷன் – எ ஹிஸ்டரி இனிப்பு இன்“. இந்த லட்டு வரலாற்றில் அப்பாற்பட்ட மற்றும் பதிலாக கற்பனைக்கதையைத் நீடித்து.

கிருஷ்ணர் தாயார் modaka ஒரு பிரசாதம் செய்த (வேகவைத்த அரிசி மாவு உருண்டைகள் வெல்லம் / சர்க்கரை மற்றும் தேங்காய் shavings கொண்டு அடைத்த) ஒரு விநாயகர் சிலைக்கு. தனது மகனின் திருடுதல் வழிகளில் பாதுகாப்பில் எச்சரிக்கையாக, ராதா, கிருஷ்ணருக்கு கைகளை கட்டிப்போட்டு. கணேச அனைத்து இந்த பிடிக்கவில்லை! வெளிப்படையாக, சிலை வாழ்க்கை வந்து தூக்கி அவரது உடற்பகுதியில் மற்றும் ஊட்டி குழந்தை கிருஷ்ணர் உடனான இனிப்பு!

லட்டு வரலாறு

இப்போது குழப்பம் வருகிறது! கதை மற்றொரு பதிப்பில் படி, கணேச உண்மையில் அளிக்கும் laddus. சமஸ்கிருதம் மொழிகளில், modaka நாங்கள் லட்டு போன்ற அறிந்திருப்பவையுடன் குறிப்பிடப்படுகிறது!

3. போது திருப்பதி கோவில் தொடக்கத்தில் laddus விற்பனை செய்தார்?

அது பிரபலமான திருப்பதி laddus சேர்க்கப்படவில்லை எனில் லட்டு வரலாற்றில் எந்த வலைப்பதிவை முழுமையற்றதாக இருக்கும்! திருப்பதியில் பாலாஜி கோயில் Laddus அளிக்கத் துவங்கியுள்ளது ஆரம்பத்தில் ஆகஸ்ட் 2 வது கடவுளுக்கு காணிக்கையாக, 1715! இந்த பிரபலமான பிரசாதம் மீது செய்கிறது 300 பழைய ஆண்டுகள்!

வழியாக பிளிக்கர்
வழியாக பிளிக்கர்

உனக்கு தெரியுமா, உள்ளன laddus மூன்று வகையான கோவில் தயாரித்த?

Asthanam லட்டு: லட்டு இந்த வகை உயர் மற்றும் வலிமைமிக்க தயாராக உள்ளது (அரசியல்வாதிகள் aka, மற்றும் அதிகாரிகள்) ஒவ்வொரு லட்டு எடையுள்ளதாக 750 கிராம்கள் மற்றும் நெய் தாராளவாத அளவில் உள்ளது (மோரில்), முந்திரி, பாதாம், மற்றும் குங்குமப்பூ.

கல்யாண லட்டு: இந்த லட்டு சிறப்பு மத விழாக்கள் மற்றும் லட்டு ஒன்றுக்கு கட்டண ரூ .100 பங்கேற்க அந்த விநியோகிக்கப்படுகிறது.

Proktham லட்டு: இந்த மிகவும் யாத்ரீகர்கள் பெற சுமார் எடையுள்ளதாக என்று ஒரு சிறிய லட்டு உள்ளது 175 கிராம்.

4. திருப்பதி laddus திருப்பதியில் செய்யப்பட்ட முடியும்!

யார் கடவுள் மற்றும் வர்த்தக நிறுவனங்களால் ஏற்றதாக இல்லை கூறினார்? லட்டு வரலாற்றில் மற்றொரு முக்கிய நிகழ்வாக பிரபலமான திருப்பதி லட்டு புவியியல் நோய்க் வாங்கியது என்று உண்மை (ஜி.ஐ.) டேக். வெளியிடும் நோக்கம் ஜி.ஐ. டேக் கூட்டு சமூகத்தில் உரிமைகள் காப்பாற்றுவதே ஆகும்.

லட்டு வரலாறு

இந்த திருப்பதி லட்டு கோவில் ஒரு பணம் ஸ்பின்னர் என்று சிலர் உணர்ந்தேன் உள்ளூர் சமூக எடுக்கப்படுவதில்லை என ஒரு சர்ச்சைக்குரிய நடவடிக்கையாக இருந்தது. எனினும், தி நீதிமன்றங்கள் ஜி.ஐ. டேக் வழங்க முடிவு ஆரம்பத்தில் 2014 மற்றும் Naysayers செய்தால் இழந்த.

தி திருப்பதி லட்டு ஒரு ஜி.ஐ. டேக் வணிகமயமாக்குதல்களையும் ஒரு உதாரணம் ஆகும் என்று வாதம் தெய்வீக விவகாரங்களின் மற்றும் திருப்பதி உதாரணமாக பின்பற்ற மற்ற கோயில்கள் தூண்டுதலாக இருக்கும், இதனால் "சமூகத்தின் மதிப்புகளுக்கு மாற்ற இயலாத சேதம் வழிவகுக்கும்”, நிராகரிக்கப்பட்டது!

5. இளஞ்சிவப்பு லட்டு எங்காவது கேட்டுள்ளீர்களா?

அக்டோபர் 11, 2015, கால கால வரலாற்றை அதிகம் இல்லை. எனினும், அது ஆண், பெண் சமத்துவம் உள்ள laddus பங்கு கவனம் செலுத்த கொண்டுவரும் என்று எங்கள் சமீபத்திய கடந்த இருந்து டேட்.

பிங்க் Ladoo முன்முயற்சி பெண் குழந்தை சர்வதேச நாள் இணைந்து பிரிட்டனில் தொடங்கப்பட்டது. துவக்கம் வருவது புதிய குழந்தை பிறக்கும்போது சமத்துவம் ஒரு அர்த்தத்தில் கொண்டு நோக்கமாக. ஒரு பெண் குழந்தை பிறந்த கொண்டாட வருகிறது பயிற்சி இல்லை போது அது laddus பகிர்ந்தளிப்பதன் மூலம் ஒரு பையன் குழந்தை பிறந்த கொண்டாட ஒரு தெற்காசிய சுங்கம்.

லட்டு வரலாறு

எனவே எப்படி இந்த முயற்சியின் ஆண், பெண் சமத்துவம் ஊக்குவிக்க இல்லை? அவர்கள் ஒரு பெண் குழந்தை பிறந்த கொண்டாட இளஞ்சிவப்பு laddus விநியோகிக்க.

பி.எஸ்: laddus பிரபலம் காரணங்களில் ஒன்றாகும் அதன் செய்முறையை வழங்குகிறது என்று செயலாக்கம். Motichoor லட்டு, கடலை லட்டு, Rava லட்டு, எள் லட்டு, உலர் பழங்களின் லட்டு, பந்தர் லட்டு வெறும் வகைகள் உள்ளன!


நீங்கள் ஒரு இனிப்பு பல் இருக்கிறதா? மூலம் laddus உங்கள் அன்பை உங்கள் இன்று Logik சுயவிவர!

எங்கள் வலைப்பதிவில் குழு சேரவும்

சிரித்த முகம் சிரித்த முகம்